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桦川县星火《稻乡》第二届非遗美食文化节火热启幕近日，非遗星火·古韵稻乡2026 年桦川县星火稻乡第二届非遗美食文化节正式拉开帷幕。相比首届节庆，本届活动进一步扩容升级，集美食品鉴、非遗体验、农特产品展销、夜间演艺于一体，以非遗赋能文旅，用烟火激活乡村，让广大游客沉浸式感受朝鲜族民俗风情，在吃喝玩乐中解锁乡村文旅新体验。
桦川县星火稻乡第二届非遗美食文化节启幕（桦川县委宣传部供图）
走进星火稻乡景区，处处人头攒动，热闹非凡。在星火稻乡大门特色美食体验区，现场氛围感直接拉满，巨型锅体格外吸睛，星火大拌饭、免费补身汤两大特色美食 IP 重磅亮相。随着吉祥开锅仪式完成，鲜香四溢的拌饭、暖心暖胃的补身汤端上餐桌，不少游客排队前来品尝特色美味。身着朝鲜族传统服饰的舞蹈演员翩翩起舞，欢快的民俗舞蹈轮番上演，游客一边赏歌舞，一边品地道朝鲜族风味。
“不光吃得过瘾，还能把桦川好物带回家！” 稻乡广场农副产品展销区内人声鼎沸，来自全县各乡镇、社区的优质农副产品、手工好物、特色文创集中亮相。农户和商户守在摊位前，向来往游客推介本土特产，各色农货琳琅满目，引得市民游客驻足挑选。
星火大拌饭（桦川县委宣传部供图）
星火大街北侧 200 米长的沉浸式非遗美食集市更是人气爆棚，整条街区装点着朝鲜族非遗元素，摊位整齐排布。朝鲜族非遗特色美食、东北农家风味、网红小吃香气扑鼻，烟火缭绕。
白天逛大集、品美食、看展演，夜晚好戏同样不停歇。三江歌手大奖赛延续火热，海选、擂台日赛轮番开启，游客也能登台一展歌喉，舞台上歌声飞扬，台下围观群众掌声喝彩不断。夜幕降临，最受期待的打铁花非遗光影演艺如约上演。漫天铁花凌空绽放，璀璨绚烂，现场游人如织。璀璨火光点亮稻乡夜空，将现场氛围推向高潮。
活动现场（桦川县委宣传部供图）
据了解，本届非遗美食文化节深挖星火稻乡朝鲜族特色文旅资源，在首届成功举办的基础上持续升级，进一步丰富景区文旅业态，把美食、非遗、旅游、消费紧紧结合在一起。既让游客近距离感受桦川独特的民俗非遗魅力，也带动景区民宿、观光、餐饮、农产品销售全链条增收，着力打造佳木斯东部常态化非遗美食节庆品牌，擦亮桦川文旅名片，为全县文旅产业高质量发展注入澎湃烟火动能。（来源：桦川县委宣传部）
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